Nombre de la Institución Formativa
Centro de Formación Profesional de Junín
Descripción de la carrera
Se enfoca en la operación y control de maquinaria en la producción de alimentos, así como en la ejecución de tareas relacionadas con el procesamiento y envasado de productos alimenticios. Adquieren conocimientos básicos sobre higiene, manipulación y almacenamiento de alimentos.
Duración de la carrera
9 meses
Modalidad
Presencial
Ámbitos laborales
Apoyo en líneas de producción de alimentos, manejo de equipos de procesamiento, control básico de calidad, empaque y etiquetado de productos, además de la limpieza y mantenimiento de áreas de trabajo en plantas procesadoras de alimentos.