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Descripción de la carrera
Participa en la formulación, evaluación y ejecución de proyectos agroindustriales; así como en el diseño, implementación, montaje y puesta en operación de plantas de procesamiento de productos agroindustriales. Desempeña funciones de planeamiento, dirección y control de procesos en empresas agroindustriales orientadas al mercado nacional e internacional. Programa, ejecuta, monitorea, y audita sistemas de gestión y seguridad alimentaria. Además, realiza servicios de asesoría y consultoría a empresas agroindustriales, desempeña la docencia en Institutos Superiores y Universidades.
Duración de la carrera
5 años (10 semestres académicos)
Ámbitos laborales
Industrias alimentarias y no alimentarias. Investigación y desarrollo de nuevos productos agroindustriales. Generador de su propia empresa agroindustrial. Docencia en instituciones Educativas. Asesor y consultor en la industria alimentaria y no alimentaria.