Panadería y Pastelería

Nombre de la Institución Formativa

SENATI

Descripción de la carrera

Conviértete en un profesional en gestión de equipos y líneas de producción, control de calidad, procesamiento, panadería, pastelería, mantenimiento básico y sistemas de calidad, seguridad e impacto ambiental.

Tipo de formación

Aprendizaje Dual

Duración

6 semestres(3 años)

Modalidad

Semipresencial

Ámbitos laborales

• Empresas pequeñas y medianas de panadería y pastelería
• Empresas industriales de panificación
• Hoteles de 3-4-5 estrellas
• Cruceros
• Resorts
• Cadenas de supermercados
• Cadenas de restaurantes y cafeterías
• Empresas prestadoras de servicios de alimentos y bebidas
• Empresas de catering
• Comedores y concesionarios de alimentación colectiva
• Proveedores de insumos y servicios para la industria panificadora
• Emprendiendo tu propio negocio

Enlace

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